春天煲这10道汤喝,孩子长高老人强身

  • 70268
  • A+

重要的消息,要说三遍:厨娘被官方翻牌子,有原创功能了~

以后文章底部会有评论区,大家终于可以一起交流做饭经验了~

为了感谢大家,厨娘今天特地找了10道靓汤,春天这样喝,健康一整年~

泥鳅汤

食材:

泥鳅、茨实、淮山、薏米

做法:

1、泥鳅买回来,直接在袋子里撒几勺盐。

2、泥鳅自然会不断翻动,身上的粘膜就会脱落。

3、然后用水冲干净。然后少油落锅,将泥鳅爆炒一下,落四碗水,滚一下,然后转落个细煲,加茨实+淮山+薏米一起煲浓。

4、汤直接用,或用来煮面煮粥。

鱼骨汤

食材:

大鱼骨,选中段到尾,切件。红萝卜+黄豆+雪耳

做法:

1、起锅略煎鱼骨,红萝卜去皮切片略微爆炒。

2、然后加水,滚十分钟后换落汤煲去煲,加黄豆和雪耳。

3、汤直接饮用,或用来煮面煮粥。

大骨汤

食材:

猪骨、茨实、淮山、薏米

做法:

如果用电子瓦撑,熬半天。最好一次买多些料,煲浓些,煲一大煲,然后买几个小胶合分装起来,放冰箱冷藏那格,冻成冰坨子,然后每天要用才拿出来解冻。

象牙丝炖雪梨

食材:

象牙丝、雪梨

做法:

将雪梨切开两半,中间挖空,将象牙丝放中间。隔水炖。喝水,也可连肉吃。

米汤

小孩病中、病后、热气,都可以饮用。

西湖牛肉粥

食材:

瘦牛肉、豆腐半块

做法:

1、牛肉剁烂,用盐和少量蚝油调味。

2、豆腐切成约0.5*0.5的小块。当烂饭或粥快煮好时,将牛肉和豆腐一起放入,稍微煮一会就可。

3、牛肉和豆腐都是极易熟的东西。最后加芝麻油调味。

竹蔗马蹄红萝卜茅根水

食材:

甘蔗,马蹄,红萝卜,茅根

做法:

放在一起煲2小时即可。

鲜味海鲜粥

食材:

2小颗遥柱、蚝士干一个。

做法:

1、将蚝士切成小块,将配料煲水至软、出味。

2、然后加入面或米即可。

瘦肉汤

食材:

瘦肉,油,盐

做法:

1、剁烂成肉饼状。用汤碗装满满一碗冷水,把肉放里面泡,大概半小时。

2、然后用煲仔连汤带水滚15分钟,加少量油和盐调味(如果BB小,可以不放调料,都一样很香的)。

高营养鸡汤

食材:

鸡脚四只、鸡腿一只、淮山、茨实

做法:

将配料放入汤煲中,放约2汤碗水,煲浓。大家煲骨头汤,不妨都放一些鸡脚,你会发现煲出来的汤特别浓、骨头也很容易熬烂。

除了这些,大家还有什么爱喝的靓汤做法,快在底下评论区分享吧,厨娘等着你哦~

商务合作QQ:800034192

账号推荐

娱乐圈头条

微信号:yulemeiquan